假日逛百貨公司時,最怕的就是餐廳大排長龍!!

繞了兩圈地下室的所有美食餐廳,最後選擇翻桌率最快的三田製麵所,結果找到去日本旅遊時,懷念的味道

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跟店員拿號碼單後,可以在旁邊的椅子等待

店員會出來喊三次號碼,沒人回應的話就輪到下一個號碼,如果過號,就要等三組客人才能入場喔~

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店內目前的活動,填問卷招待飲料一杯,一夥人開心的拿起手機開始填問卷

但填完問卷後,還要申請會員、下載app等步驟,才能換取免費飲料,恩.....果斷放棄

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三田製麵所主打的是「沾麵」,沾麵醬分為辣與不辣兩種口味。

麵的份量可以自由選擇,其中小、中、大份量都是同價位,只有特大的價位不同

這次都是點大碗的份量,一個女生吃大碗的份量,飽足感剛剛好

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辣味沾麵(大) $220

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辣味沾麵醬吃起來很開胃,連不太吃辣的小編也能輕鬆吃完

麵的部分一般都是冷麵,如果吃不習慣冷麵,也有熱麵可以選擇

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▲沾麵(大)$210

冷麵吃起來很Q彈,不會很糊或太軟,也不致於整團黏在一起

沾麵的其他配菜都一樣,有好吃的溏心蛋、筍子、叉燒跟一些碎蔥,只有沾醬不同

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沾醬是由豬大骨、雞胸肉、蔬菜熬煮,並加入魚高湯混合而成

雖然看起來跟咖哩醬一樣濃稠,但實際吃起來卻很爽口不油膩

入口後,魚的甘甜鮮味跟海苔的香氣立刻從嘴裡散開,直到現在依然很懷念這沾醬的味道

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讓小編最驚訝的是,沾醬不只是沾醬,它裡面居然還暗藏玄機

有一大塊吸滿醬汁的肉在裡面,這塊看起來很紮實的肉,吃起來卻很軟嫩,好吃!

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Q彈的麵搭配香濃不油膩的沾醬,讓人久久難以忘懷這美味!

以前去日本旅遊時,有吃過幾次日式沾麵,原本以為回台灣就再也吃不到了

沒想到在中友百貨的地下美食街巧遇,這個讓小編超懷念的味道啊!!

如果不想吃沾麵也可以選擇其他拉麵↓

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三田流蝦仁餛飩湯套餐(白飯無限供應,限內用)↓

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小菜類↓

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飲品↓

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飲品有酒、果汁、汽水、各種茶

到日式餐廳當然會喝在日本最有名氣的十六茶囉

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▲十六茶 $50 

由各種殼物組合而成的十六茶,喝起來蕎麥味很濃

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第一次在日式料理看到有兒童套餐,重點是,它還有附玩具!

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▲ 三田流餃子 (6個) $100

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滿滿的柴魚片,第一眼應該會以為這是章魚燒吧!

其實這是三田的新產品,三田流餃子,看到醬料有蛋黃醬就立刻點來品嚐看看

除了多汁的餃子跟滿滿的柴魚以外,感受不到蛋黃醬的存在,可能味道都被柴魚片蓋過了吧

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店外櫥窗櫃裡的樣品,每一道菜色看起來都好好吃,真的讓人難以選擇

如果不知道要選哪道菜的話,可以試試主打的沾麵唷!

 

 

 

 
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店家官網:三田製麵所
營業時間:週一~週五 11:00~22:00、週六~週日 10:30~22:00

店家地址:台中市北區三民路三段161號 (中友百貨 B3)

 
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