最近很熱門的氣炸鍋,聽說可以一台機器能處理很多料理

不需要油即可炸出很多美味食物,低油、低脂、健康,而且炸完還不會油膩膩,超吸引人的!

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這次選擇用法國品牌的『THOMSON』氣炸鍋,顏色有"復古綠"、"氣質白"、'熱情紅"三色可以選擇

※限時優惠 原價$4990,結帳時輸入優惠碼【LUfd4TSC6M】優惠價$3290,且免運費 (優惠只到4/30)

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下單後不到3天就收到貨了,速度滿快的

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▲裡面有附贈THOMSON氣炸鍋說明書,雖然說不太需要看說明書也能輕鬆上手,但為了安全起見還是看一下注意事項比較好

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▲THOMSON氣炸鍋食譜,裡面有很多用氣炸鍋做的料理食譜

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氣炸鍋食譜本裡有告知食材、做法、溫度、時間這些都有詳細介紹

 

氣炸鍋食譜、料理方式

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氣炸鍋的鍋子有內外鍋兩種,都有不沾鍋塗層,且炸籃是可以拆的,所以清洗時超方便的啦

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內鍋是蜂巢式的炸籃,食材氣炸時,若有油會直接流入外鍋,讓食材不會那麼油膩

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▲氣炸鍋溫度有80~200度可以選擇,旁邊還有食材氣炸時間跟溫度可以參考

大部分的食材都是180度即可,但依不同食材還是有不同溫度,請參考食譜

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▲氣炸鍋的時間0~30分鐘可以選擇,時間到會自動關閉,還會發出逼~逼~聲音提醒

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▲炸籃的拆卸按鈕有外加透明蓋,防止拿取時,誤按造成外鍋掉落的危險

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▲ 氣炸鍋的後面有散熱出風口,加強熱氣循環,提升氣炸食材時的效果,但溫度有點高,使用時要小心不要觸碰到

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▲ 有電源指示燈,紅色是電源指示燈,綠色是加熱指示燈

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可以拆除式的炸籃真的很方便,拿取內鍋就能將氣炸好的食材裝盤,而且炸籃很輕不會很重,一手操作也很方便

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分離式的內外鍋真的很推 拿取時只要輕按拆卸按鈕即可,炸鍋大小是2.5L,以小家庭來說,這份量很夠用

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這是氣炸鮭魚後留下的鮭魚油,氣炸很多食材後,發現氣炸的油其實不多,而且還能將水分鎖在食材裡,原本還滿擔心會不會很乾之類的

使用氣炸鍋做了很多料理↓  

氣炸鍋食譜、料理方式

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▲銀絲卷

這台氣炸鍋有高速循環加熱功能,能鎖住食材鮮美,銀絲卷炸起來外酥內軟,顏色很漂亮呢~

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▲氣炸吐司邊餅乾

食材超簡單,只要吐司跟糖就可以完成,大人小孩都超愛的吐司邊零食,一口接一口超順口

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▲氣炸鮭魚

跟煮的口感一樣,且鮭魚的鮮味緊緊鎖在魚肉裡,多汁又新鮮超好吃,料理魚類時還不用怕濺出來的水或油,直接放進氣炸鍋選好時間跟溫度即可

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▲氣炸薯條

在氣炸鍋料理裡,最常見的食物,料理方式也很簡單,氣炸完後一樣酥酥脆脆好吃

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▲氣炸四季豆跟百頁豆腐

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▲氣炸杏鮑菇跟四季豆的組合

四季豆氣炸完會出現線條,要仔細看才會發現,四季豆能搭配的食材很多呢

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▲杏鮑菇跟薑絲

這搭配完成時,很像煮出來的一樣,但它其實是用氣炸鍋完成的料理,水份都有鎖住杏鮑菇裡,每一口都很多汁

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▲氣炸雞腿跟翅膀

醃製完就放入氣炸鍋裡,等時間到就完成一道簡單料理,雞肉吃起來不會很柴

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▲氣炸吐司

吐司切成一條一條沾糖能做出吐司邊來吃

若早餐想吃烤土司,一樣放入氣炸鍋也能輕鬆完成

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▲氣炸地瓜

這道料理也是麻糬泥的最愛,氣炸了幾條地瓜,感覺跟烤的一樣,每一個部位都完全烤好,沒有燒焦的問題

早餐時吃烤地瓜很棒呢~ 這樣以後就可以不用去外面買烤地瓜了,自己做也很方便

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▲氣炸香腸

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香腸一整個很啾C~ 氣炸完再切一切,又簡單完成一道美食

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▲氣炸玉米

在玉米上塗奶油,讓口味更加分~

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氣炸鍋真的很方便

★炸東西時不用擔心被油噴到

★廚房不會油膩膩

★少油、少負擔

★肉類、魚類、蔬菜都很適合

★不沾材質方便清洗

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麻糬泥本身就很不會烹飪,但用氣炸鍋很可以,不會油膩膩,也不用控制瓦斯爐,準備好食材放進去氣炸鍋,就能完成一道道美食了!

想吃炸物又不想出門,在家也能自行完成呢~

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法國THOMSON氣炸鍋官網:THOMSON氣炸鍋

 

 

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