麻糬泥樂食旅行札記

有一家窯烤讓人吃過一次就忘不了，這家是同事推薦的美食

來后里工作後，認識了好多美食，都被同事說我根本就是后里人，收集超多美食名單

神州窯烤菜單↓

因為燈光問題，拍起來很多反光，選了一張拍得最清楚的菜單

選項真的超多~

有四季豆、玉米、甜不辣、小香腸、甜芋簽、米腸、米血、百頁豆腐……等

肉類選項也很多，有雞心、雞屁股、豬肉蔥捲、培根蔥捲……等各種肉捲

現炸類有魷魚、薯條、鹽酥雞、雞排……等選項真的多到數不清

平常都是老闆娘負責點餐，老闆在後面處理炸物跟窯烤，因為客人超多的，老闆的手從來沒閒過

▲碳烤麻糬$25

每次去都會買來吃，烤麻糬聽起來簡單，但要烤的好吃是需要技術的

神州炭烤的麻糬真的推薦，雖然有些長輩不喜歡太脆的外皮，但我們超喜歡吃的，外皮偏脆又有點像鍋巴的感覺，裡面是軟的，刷上店家的獨特醬料，一整個就是超好吃!

▲窯烤雞排$55

先炸過後再烤過，香氣跟一般炸雞排截然不同，肉很多汁不會很柴

若下班時想吃神州窯烤，建議快點過來點餐，因為每當下班時段，人潮超級多的啦

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神州窯烤電話：16:30~00:30 (週日公休)

神州窯烤地址：台中市后里區甲后路一段311號

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