大溪老街很多美味小吃
有一家古早味的內線卻很特別
位於中央路三角公園外圍，小編繞了一圈外圍欄杆才找到
菓露鬆餅價位↓
老闆請我們吃原味的，跟有加內餡的口感差異
老闆一邊做鬆餅一邊講解，並且說他沒加發粉，所以做法跟吃起來口感不同
小編是不清楚製作狀況跟配方，只知道吃起來就是很古早味
菓露鬆餅裡面加的是羊羹
老闆直接請我們吃看看羊羹的口感
小編以為這要加熱才能吃，結果老闆笑著說直接吃就可以了，加熱後會比較像爆漿的口感
吃起來感覺很微妙，不會很甜也不會膩，有點像在吃比較紮實的果凍
菓露鬆餅 3個$50
每一個都放一片羊羹，價錢其實不會算很貴
烤好的樣子，由於太燙不好拿出來拍照
很好奇其他部落客都怎把剛剛烤好的東西拿出來拍阿~
真的好強大，超燙的!!
加熱過後吃起來就跟一開始老闆給我們吃的不同
比較像外面的奶油餡口感，但是不會有甜膩感
第一次吃到加羊羹的內餡，感覺很特別呢
如果有來大溪老街，可以吃看看古早味鬆餅唷
FB：麻糬泥樂食旅行札記。
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地址：桃園市大溪區中央路160號對面附近(位於中央路三角公園外圍)
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