在市區買完東西後,特地繞過來這裡,就是為了找這超好吃的炸蔥油餅

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營業時間約下午3點開始,直到賣完為止

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一般常見的蔥油餅是用機器將麵皮壓平

而老闆娘則是純手工的用桿麵棍將蔥油餅麵皮桿開

來回來回的,將麵皮桿開桿圓

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客人一個接一個上門,老闆娘一下用蔥油餅,一下桿麵皮

看似超忙的雙手,卻又能迅速的完成一張又一張好吃的蔥油餅

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蔥油餅炸的噗吱噗吱

讓人聽得直流口水啊~

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小編這次買了兩張蔥油餅回家

看起來很大張,但只要一開始吃,就會一口接一口吃得不停

到最後還有點後悔買太少回家

雖然可以買半張,多數客人都是最少一張起跳

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一張蔥油餅加蛋,雖然貴$20,但這是加了3顆蛋的價錢唷

這樣一共才$80,算很便宜了對吧!

 

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老闆娘熟練的速度,讓小編拍照時,都只能拍到無影手

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咻~咻~咻~ 立刻又完成一張蔥油餅

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每一袋都會附兩小包辣椒醬

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蔥油餅炸得酥酥脆脆,再搭配蛋的香氣,真的超好吃

如果加上辣椒醬,就又多了新的味道,也很不錯

是下午茶跟小點心的好選擇

 

 

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店家:蔥油餅發財車
營業時間:下午15:00~賣完為止(不定休)
地址:台中市豐原區豐西街165-151號 (豐原文具批發廣場附近)

 

 

 

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