豐原美食真的不少,在廟東附近有不少隱藏版小吃

這次要介紹一家,隱藏於鬧區裡,店家獨特的秘醬,讓人一吃就愛上的滷味店

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最近在網路上看到很多人推薦『秘醬滷味』,讓麻糬泥超好奇這家滷味店的秘醬到底多神祕,還能好吃到讓眾多網友推薦

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位於豐原太平洋百貨旁的巷弄裡,從太平洋百貨出發不到5分鐘即可到達

若搭車從豐原火車站到『秘醬滷味』,大概10分鐘可以到達,店家位於交通很便利的地方

▼秘醬滷味菜單/價位

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有肉類、蔬菜類、以及其他各種滷味食材,其中最推薦的就是秘醬乾麵、旗津黑輪片(南部才吃的到)、豆乾、蓮藕……等,

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下班過去秘醬滷味店時,已經都快賣光了,如果想吃真的建議要早點來

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▲挑選好想要的滷味後,店員會幫切好後,加上些許蒜沫,再淋上秘醬

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第一次遇到會加蒜的滷味,多了一些辛辣味,吃起來更美味呢!

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因為現場沒有內用座位,所以大家都是選擇直接帶回家吃

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買滷味時店家會附一包醃蘿蔔,吃起來酸酸脆脆的,可以解膩又清爽

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吃滷味時必選的滷味食材,米血、甜不辣、香豆包、百頁豆腐(依個人喜好選擇)

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▲菜頭$10

吸滿秘醬的醬汁,一口咬下,軟嫩又多汁,菜頭本身又帶些甜味,吃起來超juicy~

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▲高麗菜$30

平常點滷味很少點蔬菜類,這次想說吃看看

高麗菜不會太軟爛,也不會太硬,帶有一些脆感的同時還有秘醬的美味

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▲秘醬乾麵$20  ★獨家推薦

建議一定要點一份,乾麵軟硬適中,麵都沾上醬汁的美味,很少有冷滷味會有賣乾麵,很推薦一定要吃看看

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▲鴨翅$35

秘醬滷味有提供各種肉類可以選擇,肉不會太硬,母親大人超喜歡

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▲蓮藕

很少看到滷味有蓮藕!!!  吃一口就深深愛上,超脆~

下次一定會再點蓮藕來吃,超特別又好吃!

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▲小豆乾$20

原本以為豆乾都會很乾,但秘醬滷味的不一樣,很明顯能看到豆乾裡面吸飽秘醬的醬汁,吃起來完全不乾,反而還超多汁呢~ 

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▲爆醬魚包蛋$20

這個麻糬泥也很愛,外層Q軟,裡面是明太子卵

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廟東附近又多了一間美食『秘醬滷味』,除了獨家秘醬味道真的不錯以外

麻糬泥也很愛店家會在裡面撒上些許的蒜末,讓美味更加提升呢!

想吃小吃時,不妨可以考慮看看『秘醬滷味』唷!

 

 

 
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※內容為個人真實感受,每個人感受不同,僅供參考

 

秘醬滷味官網:秘醬滷味

秘醬滷味豐原店營業時間:17:00~22:00(公休日依官網為主)

秘醬滷味豐原店地址:臺中市豐原區博愛街42號 (豐原太平洋百貨旁)


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