麻糬泥樂食旅行札記

『くら寿司 藏壽司』採用日本傳統倉庫建築樣式『土藏』，除了造型特殊以外，還有專屬停車位的服務

店內採觸控式螢幕點餐系統、高科技餐盤回收系統，還有有趣的扭蛋遊戲

寬敞的用餐空間，每區座位都有隔板，增加更多隱私感

藏壽司預約的方式很特別，也可以來店內預約

最下面會介紹如何方便預約

店員會給桌號，並帶位前往，包廂式的坐位比較多，有少數的吧檯坐位

之前看千千(大胃王網紅)來吃藏壽司的影片時，就是坐在吧檯的吧

但人數比較多時，都會被帶到包廂區

迴轉壽司的軌道有兩種，最下面的那一排會一直出現各種壽司，如果喜歡可以直接拿取

如果一直沒出現自己想吃的口味，也可以使用上方的觸控式螢幕點餐

用觸控式螢幕點餐的餐點，會在上面的迴轉軌道出現。(快速跑過去的餐點↑)

如果要比喻這兩個軌道的迴轉壽司的話，下面的軌道可以用區間車形容，而上面的軌道就是高鐵了吧

最厲害的是點好的餐點會剛剛好到自己那桌，超厲害的科技!

店內提供的醬料很多，有些看起來跟壽司不搭，但其實那是拉麵用的

粉末茶店家建議2匙，但小編會用4匙比較有味道，第一次喝的話可以從2匙開始

由於山葵在接觸空氣時，辣度跟味道會慢慢消失

因此藏壽司裡所有的壽司都不先添加山葵，吃壽司前，先依自己的喜好去添加山葵

藏壽司菜單↓ 藏壽司價錢(每一盤都是$40，但有些會一次兩盤$80)

壽司很多種，不敢吃生魚片的，可以選擇沙拉手捲或者熟的壽司食用

藏壽司副餐拉麵↓

藏壽司提供拉麵，這餐點必須從觸控式螢幕點餐，才會送達

藏壽司甜點/副餐↓

甜點跟副餐類，都必須從觸控螢幕點餐，才會送達唷!

讚岐風釜玉烏龍麵 $90 (螢幕點餐)

麵很Q，有大量的柴魚片，還有一顆溫泉蛋，整體上來說還不錯，除了拉麵很鹹以外

(若有標示錯誤，再麻煩告知，謝謝!!) 

藏壽司的壽司很多種口味，有些是在一般壽司店吃不到的

菜單上也有圖片可以比對，如果在迴轉軌道上沒看到自己想要的，直接用螢幕點比較快喔!

納豆軍艦

同桌的友人沒人想吃納豆，大家對納豆的接受度似乎不高呢

藏壽司的納豆吃起來苦苦的，跟之前去日光(日本地名)時吃到的納豆不太一樣

印象中納豆很好吃說，只是藏壽司的納豆口味，不太合小編

炙烤蒜香豬 $40

壽司有生的也有熟的可以食用，不管哪一種都好吃

松葉蟹(一貫) $80

藏壽司的價位都是一盤$40，但要注意喔，這種的就是2盤計算

一盤$80~~ 壽司只有一貫，有點貴就是了

酥炸玉米球 $60 (螢幕點餐)

就是很多玉米粒拿去炸的口感，炸的不會太油膩

京都風蕨餅 $60 (螢幕點餐)

蕨餅口感吃起來有點像涼糕，上面灑了一層黃豆粉。

靜岡抹茶霜淇淋 $40 (螢幕點餐)

有淡淡的抹茶香氣，吃起來不會苦苦的，有一點回甘，還算不錯吃

豆乳甜甜圈 $90 (螢幕點餐)

霜淇淋有濃濃的奶香味，旁邊那一塊很像豆腐，其實是吐司，很綿密的吐司

霜淇淋旁邊的是草莓果實碎冰沙，吃起來酸酸甜甜的

藏壽司的用餐時間很短，只有1小時，還在吃甜點時，店員就來告知用餐時間已到

只能快速吃完甜點，無法慢慢品嚐，這真得有點可惜呢!

扭蛋使用說明↓

每一桌都有專屬的扭蛋機

將吃完的餐盤投入回收入口裡，5盤可以扭一次扭蛋

螢幕就會開始跑動畫，目前知道有三種動畫(中獎顯示↑

就可以從上面的扭蛋機旁拿到扭蛋

扭蛋一共有6種，其中彩虹捲是特別獎

當然不是每一次扭都一定會中獎，也有失敗的時候，中獎機率不大，以小編這桌來說，中獎機率是2/5

藏壽司預約教學↓

1.先下載藏壽司APP

2.選擇要前往的分店

3.選擇日期、時間、人數

比較特別的是"剩餘可預約時間(分)"，有時會有兩個時間的選項

如果想預約11點用餐，那"剩餘可預約時間(時)"就要選10點

"剩餘可預約時間(分)"就要選40~50這選項，就會是10:50~11:00

雖然有保留10分鐘，但跟一般認知的保留時間不太一樣，它是提前保留10分鐘，並不是往後延10分鐘

4.選好後按"送出"

如果在時間內沒出現，可是會被取消預約的唷~

5.到店之後，出示這畫面給店員看就可以了

※這APP只用到4/9，目前已改成E排客APP

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藏壽司用餐時間：60分鐘

藏壽司官方中清店營業時間：週一~週五：11:00~22:00、週六~週日：10:30~22:00

藏壽司中清店地址：台中市北屯區中清路二段777號

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